Habanero Naranja - Capsicum chinense Jacq. - Chilisorte

Habanero Naranja - Fotos der Chilisorte Habanero Naranja (Capsicum chinense)

Habanero Naranja ist eine sehr ertragreiche Capsicum chinense Sorte

Die Früchte von Habanero Naranja sind dickfleischig, aromatisch und sehr scharf

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum chinense Jacquin cv. 'Habanero Naranja'

Synonyme:

Capsicum sinense Murray
Capsicum sinense Jacq.

Sortenbezeichnungen bzw. Volksnamen:

Habanero Naranja, Habanero Orange

Schärfegrad:

Schärfegrad 10

Eigenschaften:

Habanero Naranja ist eine sehr aromatische, reichtragende und robuste Capsicum chinense Sorte, deren Früchte dickfleischig und sehr lange haltbar sind. Geerntete Früchte sind lange lagerfähig.

Allgemeine Informationen zu Habaneros:

Zu der Art Capsicum chinense gehören unter anderem auch Habaneros, welche wegen ihres unvergleichlich fruchtigen Aromas sehr beliebt sind. Habaneros gehören zu den schärfsten Sorten weltweit und findet vor allem in der mexikanischen Küche und in teilen der Karibik viel Verwendung. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten, welche in Farbe, Aroma, Form und Schärfe stark varieren. Gelbe, Orange, Rote und Braune Sorten sind bekannt, wobei die braunen als die schärfsten gelten.

Habanero Naranja Anbau auf einem Feld in Tabasco, Mexiko

Im Bundesstaat Yucatan gibt es weltweit die größten Anbaugebiete für Habanero

Anbau:

Die Aussaat erfolgt ab Januar unter Glas oder unter Kunstlicht bzw. am hellen Fenster in Aussaaterde, welche ca. 1 cm mit Erde abgedeckt ist. Die Keimung erfolgt je nach Alter und Zustand des Saatgutes nach wenigen Tagen bis zu mehreren Wochen. Nach ca. 1 Woche Pflanzen pikieren und ab Mai ins Freiland in Töpfe pflanzen. Habaneros sind wärmeliebend und wachsen langsam.