Chile de El Salvador - Capsicum annuum L. - Chilisorte
Diese Capsicum annuum Sorte aus El Salvador ist robust und ertragreich
Die Chilis von Chile de El Salvador reifen rot ab und sind mittelscharf
Wissenschaftlicher Name:
- Capsicum annuum L. var. annuum L.
Synonyme:
- Capsicum indicum Lobel.
- Capsicum indicum Dierb.
- Capsicum hispidum Dunal
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
- Chile de El Salvador
Schärfegrad:
Eigenschaften:
Bei dieser Landsorte aus El Salvador handelt es sich um eine sehr ertragreiche, robuste Capsicum annuum Variante. Die mittelscharfen Früchte reifen rot ab, können aber auch grün in der Küche verwendet werden.
Fotos von der Chilisorte Chile de El Salvador:
Chile de El Salvador
Herkunftsland:
Herkunft: El Salvador
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México
Saatgutgewinnung und Bezugsquellen für die Sorte Chile de El Salvador:
Aussaat, Kultur, und Anbau von Chili:
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